Zeeland en de geschiedenis met zee

De spreker opent de video bij een elektrische 2C en noemt Zeeland als beginpunt van veel vluchten in Nederland. De stem verwijst naar een iconisch gebouw met spiraalvormige lijnen dat op een voormalig biljet van 250 gulden stond. In de vroege jaren dertig startte KLM zijn kortste nationale route van Rotterdam naar Burgh-Haamstede. De geschiedenis van Zeeland wordt gekoppeld aan de strijd met zee. De Plompe Toren wordt genoemd als voorbeeld: eerst een kerktoren van een welvarend dorp, later door eeuwenlange overstromingen door de zee verzwolgen. In 1953 schudde een stormvloed het land diep; het nationale rampjaar kostte 1835 mensen het leven en verdreef 70000 anderen. Daarna ontstonden de Delta Works. Het Watersnoop Museum staat in de behuizingen die de laatste breuk in de dijken afsloten, en deze zoekbarrière symboliseert hoe overveiligheid deel werd van de Nederlandse identiteit. Fietsen door de windige vlaktes van Zeeland maakt honger.

Lokale producten en wijnbouw

De eerste stop is Sonnemans, deels bakkerij en deels museum. De familie bakt sinds 1930 en serveert de lokale specialiteit bolus, een kleverige zoete draai van kaneel en donkere suiker. Zeeland staat ook bekend om schatten uit zee. De spreker noemt een boottoer, het vissen op mosselen of het dragen van waders, en meewerken met een lokale oesterboer om deze delicatessen te oogsten in de Oosterschelde. Er groeit hier ook iets onverwachts: wijnbouw op Zeelandse zeeklei, rijk aan oude schelpen. Een van de meest opvallende wijnmakers is Johan, vierde generatie boer. Volgens de legende droomden zijn vader en buurman Frits halverwege een fles Geneva van het ruilen van spruiten voor druiven. De achttienjarige Johan vertrok naar Luxemburg om het vak te leren en keerde terug om te planten. Het kiezen van de juiste druivenrassen was niet moeilijk, want ze moesten passen bij alles wat Zeeland aan smaak biedt. Johan en zijn partner Paula bouwden per rank op tot meer dan 63000, waardoor het een van de grootste wijngaarden in Nederland werd.

KLM-partnerschap en Delft Blue House

De spreker vertelt dat Johan net zijn eerste charge bottelde toen men hem ontmoette. Nederlandse wijn aan boord wordt een gedurfde stap genoemd, maar de gok betaalde zich terug. Tot op heden worden elk jaar van september tot november zijn wijnen in world business class geserveerd. Dit jaar markeert twintig jaar samenwerking, gevierd met een beperkte editie etiket. De video eindigt met een verhaal dat 25 jaar geleden begon bij een glas Geneva en groeide van één veld naar een wijnhuis dat de naam waardig is. Het verhaal verdient zijn eigen huis. Als trotse partner sinds de allereerste charge presenteert KLM Wijnhoeve de Kleine Schoeren als stealth blue house nummer 107.